gut hook

w nożach myśliwskich haczykowate wycięcie w grzbiecie głowni służące do precyzyjnego otwierania tuszy upolowanego zwierzęcia, co pozwala uniknąć uszkodzenia  narządów wewnętrznych i  zanieczyszczenia jamy otrzewnej obniżającego przydatność mięsa do spożycia. Używane również przy skórowaniu gdzie ułatwia cięcie ścięgien.