Knife'o'pedia

  • Navaja

    Posted in Artykuły, Knife'o'pedia on mar 07, 2006

    Słowo "Navaja" (czyt: nawacha) powstało prawdopodobnie już w 13 wieku i pochodzi od łacińskiego "novacula", co oznacza brzytwę. Pod koniec 17 wieku, w Hiszpanii określano w ten sposób - w odróżnieniu od Cuchillos (noży), Estilletes (sztyletów) i Machetas (maczet) - składany nóż z wąską, zakrzywioną klingą i bardzo smukłym, lekko wygiętym uchwytem z okładzina z rogu lub kości.

  • Ostrzenie noża

    Posted in Knife'o'pedia on mar 04, 2006

    Pewnego razu, zapytano Michala Aniola, jak tworzy swoje rzeźby. Odpowiedź brzmiała: "Biorę bryłę marmuru i pozbywam się tego co zbędne". Dokładnie tak samo musimy postępować z tępym nożem - pozbyć się zbędnego materiału, naśladując mistrzów przeszłości (warto czasem poczuć w sobie kroplę geniuszu, prawda? ;-)

  • OSTRZENIE BRZYTWY

    Posted in Knife'o'pedia on mar 04, 2006

    Kilku "fryzjerów amatorów" pytało jak ostrzyć brzytwę, więc postaram się to opisać. Przede wszystkim czego używać do ostrzenia: minimum płaski kamień 600 grid lub Belgian Old Rock. Lepsze efekty uzyskujemy (ale dłuzej ostrzymy) przy użyciu "waterstone" - polecam japońskie 1200 - 1600 grid lub 1200 Esher (można też używać bardzo gładkich kamieni marmurowych). Końcowy "szlif" na skórzanym pasku, najlepiej troche szerszym.

  • Balisong...

    Posted in Artykuły, Knife'o'pedia on mar 04, 2006

    Balisong...

  • Podział noży ze względu na kształt głowni

    Posted in Knife'o'pedia on mar 03, 2006

    Wszystko co musisz wiedzieć o kształtach głowni

  • Tracker

    Posted in Knife'o'pedia, Recenzje on mar 01, 2006

    Poniższy tekst ma przybliżyć wszystkim historię pewnego projektu. Projektu, który powstał dość dawno temu i żył po cichu swoim własnym życiem do dnia ukazania się pewnego filmu...

  • Ulu

    Posted in Knife'o'pedia, Recenzje on lut 12, 2006

    Mój serdeczy przyjaciel, niejaki Lutek, wyznaje zasadę "only cheap sunglasses".

  • Laguiole

    Posted in Knife'o'pedia on lut 09, 2006

    Noże z Laguiole w świetle współczesnych technologii, superwytrzymałych blokad, coraz lepszych stali wydawać się mogą reliktem. Jednakże porównanie ich z jakąkolwiek konstrukcją opartą na stali s30v i tytanie ma taki sens jak....porównanie starej, ręcznie wykaligrafowanej na pergaminie księgi z współczesna, drukowaną książką.

  • Jak hartowała się stal...

    Posted in Knife'o'pedia on sty 23, 2006

    czyli jak do tego wszystkiego doszło?

  • Stale i obróbka cieplna dla początkujących.

    Posted in Knife'o'pedia on sty 23, 2006

    Najważniejsze rodzaje stali do samodzielnego robienia noży